ที่มาและความสำคัญ(โดยสังเขป)
           จากข้อมูลผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาวิทยาศาสตร์ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนชุมชนบ้านน้ำคำแดง(มนต์ชัยเวทย์วิวรณ์) สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาอุบลราชธานีเขต ๑ ปีการศึกษา 256๖ ค่าเฉลี่ยของคะแนนวิชาวิทยาศาสตร์ คิดเป็นร้อยละ 69.11 ไม่บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ คือ ค่าเฉลี่ยร้อยละ 75.00 และจากผลการทดสอบทางการศึกษาระดับชาติขั้นพื้นฐาน (O-Net) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ปีการศึกษา 256๖ ของวิชาวิทยาศาสตร์ พบว่าในระดับสถานศึกษาโรงเรียนชุมชนบ้านน้ำคำแดง(มนต์ชัยเวทย์วิวรณ์) สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาอุบลราชธานีเขต ๑ มีคะแนนเฉลี่ยเท่ากับ ๓๕.๒๘ โดยมาตรฐาน ว3.2 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนต่ำกว่าสาระอื่น ๆ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องจัดกิจกรรมการสอนวิทยาศาสตร์และนำเทคนิคใหม่ ๆ มาพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ผู้ศึกษาพบว่าการนำเสนอเนื้อหาในรูปของ ชุดกิจกรรมการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ เป็นอีกทางเลือกที่จะพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนให้สูงขึ้น ซึ่งชุดกิจกรรมการเรียนรู้เป็นนวัตกรรมทางการศึกษาอย่างหนึ่งที่มีลักษณะเป็นสื่อประสม ที่จัดขึ้นสำหรับหน่วยการเรียนตามหัวข้อเนื้อหาที่ต้องการจะให้นักเรียนได้รับความรู้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ผู้สอนเกิดความมั่นใจ พร้อมที่จะสอน และช่วยให้นักเรียนกับผู้สอนมีโอกาสปฏิบัติกิจกรรมร่วมกัน เป็นกิจกรรมการเรียนการสอนที่ตอบสนองความแตกต่างระหว่างบุคคล ซึ่งเปิดโอกาสให้นักเรียนมีอิสระในการเรียนตามความสามารถและความสนใจ โดยมีครูคอยแนะนำช่วยเหลือ ทำให้นักเรียนเกิดการเรียนรู้วิธีการทำงานเป็นขั้นตอน ใช้เหตุผลในการวางแผนอย่างมีระบบได้อย่างเหมาะสม จากใบความรู้ กิจกรรม แบบฝึกหัด และแบบทดสอบ ตลอดจนสื่อต่าง ๆ ที่ครูผู้สอนเตรียมไว้อย่างมีระบบ แล้วยังทำให้นักเรียนสามารถทราบผลการปฏิบัติกิจกรรมนั้น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว ไม่เกิดความเบื่อหน่ายต่อการเรียน จึงคิดพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิทยาศาสตร์ ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้วิทยาศาสตร์เรื่อง สารอาหาร

ผลลัพธ์ต่อนักเรียนนักเรียนมีความสนใจในการเรียนรู้เพิ่มขึ้น เข้าใจเนื้อหาเรื่องสารอาหารได้อย่างลึกซึ้งมากขึ้น และสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ นักเรียนมีทักษะในการทำกิจกรรม การคิดวิเคราะห์ และการสื่อสารเพิ่มมากขึ้น ผลการเรียนภายหลังการใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้วิทยาศาสตร์เพิ่มสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเปรียบเทียบผลการทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียน
ผลลัพธ์ต่อครู : ครูมีความมั่นใจในการจัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์มากขึ้น มีแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่ตอบสนองความแตกต่างระหว่างบุคคล สามารถออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้ที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน และส่งเสริมการเรียนรู้แบบ Active Learning ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งครูสามารถพัฒนาสื่อการเรียนรู้ที่มีความน่าสนใจและเหมาะสมกับบริบทของนักเรียนในท้องถิ่น
ผลลัพธ์ต่อโรงเรียน : โรงเรียนมีรูปแบบการจัดการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญมากขึ้น เกิดบรรยากาศแห่งการเรียนรู้ที่ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และการเรียนรู้แบบร่วมมือ โรงเรียนมีนวัตกรรมที่สามารถเผยแพร่ให้ครูคนอื่น ๆ ภายในโรงเรียนได้ศึกษาและนำไปปรับใช้ เป็นการพัฒนาองค์ความรู้ภายในสถานศึกษาอย่างต่อเนื่อง
ผลลัพธ์ต่อชุมชน : ผู้ปกครองให้ความร่วมมือกับกิจกรรมการเรียนรู้ของนักเรียนมากขึ้น เกิดการตระหนักรู้ถึงความสำคัญของสารอาหารในชีวิตประจำวัน ชุมชนสามารถร่วมมือกับโรงเรียนในการจัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการ มีการแลกเปลี่ยนความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารกับโรงเรียน ช่วยให้นักเรียนได้เรียนรู้จากแหล่งเรียนรู้จริงในชุมชน
ประเภทของนวัตกรรม : นวัตกรรมการจัดการเรียนรู้
[ดาวน์โหลดรูปเล่มนวัตกรรม]