ที่มาและความสำคัญ(โดยสังเขป)
           โรงเรียนอุบลวิทยาคม ตั้งอยู่ที่จังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและธรรมชาติ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจทั้งสำหรับคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ อาหารประจำท้องถิ่นของจังหวัดอุบลราชธานีมีความหลากหลายและสะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินแบบอีสาน โดยมีการใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น เช่น ส้มตำ หมูยอ ปิ้งปลา แกงเห็ด เป็นต้น สายชั้นปฐมวัยโรงเรียนอุบลวิทยาคมจัดการประสบการณ์ตามแนวคิดมอนเตสซอรี ซึ่งเป็นแนวคิดที่โดดเด่นทางด้านการพัฒนาทักษะทางภาษา ซึ่งเป็นทักษะที่ควรส่งเสริมสำหรับเด็กปฐมวัยในด้านการใช้ภาษาด้านการสื่อสาร โดยเน้นทักษะการฟังและทักษะการพูดเป็นหลัก เพราะการฟังเป็นพื้นฐานในการเรียนรู้ภาษาเกิดจากการรับรู้ โดย ใช้ระบบประสาทสัมผัสทางหู แล้วมาแปลความหมายผ่านทางความคิดและทำความเข้าใจ จึงนำไปสู่การแสดง ปฏิกิริยา ซึ่งเป็นทักษะที่ใช้มากที่สุด ก่อนที่จะใช้ทักษะในด้านอื่น ๆ การเรียนการสอนโดยใช้โครงงานเป็นฐาน Project based learning "การเรียนรู้โดยใช้โครงการ" เป็นวิธีการสอนที่เน้นการให้นักเรียนทำงานร่วมกันในโครงการหรือกิจกรรมที่มีเป้าหมายเพื่อสร้างผลงานหรือแก้ปัญหาที่แท้จริง ในระหว่างที่นักเรียนทำโครงการเหล่านี้ พวกเขาจะได้เรียนรู้ทักษะใหม่ ๆ ที่จำเป็นในการทำงานในชีวิตจริง เช่น การวิจัย การวิเคราะห์ปัญหา การทำงานเป็นทีม การสื่อสาร และการนำเสนอผลลัพธ์ เน้นให้เด็กได้เรียนรู้ด้วยตนเอง เลือกในสิ่งที่สนใจ โดยเด็กวางแผนและดำเนินการทำกิจกรรมด้วยตนเอง และปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมที่อยู่ใกล้ตัว ช่วยสร้างแรงจูงใจ รวมทั้งกระตุ้นให้เด็กๆ ได้ใช้ภาษาที่เป็นเป้าหมาย ทำให้เด็กเกิดการเรียนรู้โดยการลงมือปฏิบัติโดยใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ การปฏิบัติของเด็กและมีกลยุทธ์ที่ทำให้เด็กต้องใช้ทักษะทางภาษา ส่งเสริมความสามารถทางภาษาและการสื่อสารของเด็กปฐมวัยโดยผ่านโครงงาน “ยอไหมจ๊ะ” การสังเกตพบสภาพปัญหาคือ เด็กปฐมวัยชั้นอนุบาลปีที่ 1-3 ห้อง 6 ขาดทักษะทางภาษาและการสื่อสารที่เหมาะสมตามวัย คุณครูจึงจัดกิจกรรมการส่งเสริมทักษะทางภาษาของเด็กปฐมวัย เพื่อให้กิจกรรมการเรียนการสอนมีความน่าสนใจ มีความสนุกสนาน เด็กเกิดการเรียนรู้โดยการลงมือปฏิบัติจริง ช่วยให้การพัฒนาการเรียนรู้ทางภาษา ของเด็กมีประสิทธิภาพที่สูงขึ้นจึงใช้โครงงาน “ ยอไหมจ๊ะ ” เพื่อการพัฒนาทักษะทางภาษาและการสื่อสารโดยใช้โครงงานเป็นฐาน Project based learning สำหรับนักเรียนระดับปฐมวัย โรงเรียนอุบลวิทยาคม

ผลลัพธ์ต่อนักเรียน1) เด็กสามารถสนทนาโต้ตอบในสิ่งที่ตนเองอยากรู้ และมุ่งมั่นที่จะเรียนรู้ในการทำหมูยอ 2) เด็กสามารถสื่อสารถึงขั้นตอนการทำหมูยอได้ 3) เด็กรู้จักคำศัพท์เกี่ยวกับเครื่องปรุงและวัสดุอุปกรณ์ในการทำหมูยอ 4) เด็กบอกชื่ออาหารประจำท้องถิ่นของจังหวัดอุบลราชธานีได้
ผลลัพธ์ต่อครู : 1. ครูผู้สอนมี ความรู้ ความเข้าใจ และมีส่วนร่วม ในการใช้นวัตกรรม 2. ครูมีการเตรียมการสอนโดยศึกษานวัตกรรม และจัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ แผนจัดประสบการณ์การเรียน ให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ 3. มีการพัฒนาครูให้ได้รับการพัฒนาด้านภาษาที่ สอดคล้องกับนวัตกรรมที่เปิดทำการสอน เทคนิคเกี่ยวกับการสอน การวัดผลประเมินผล และการวิจัยในชั้นเรียนเพื่อพัฒนาการเรียนรู้ 4. ครูมีเทคนิคการสอนที่ดี มีความอดทน มีความรับผิดชอบ มุ่งมั่น เสียสละในการ ปฏิบัติงาน เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ มีการสอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม และคุณลักษณะที่พึงประสงค์ ในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแต่ละครั้ง 5. มีการนิเทศภายในสถานศึกษาอย่างเป็นระบบ โดยใช้วิธีการนิเทศที่หลากหลาย และนำผลการนิเทศไปใช้ในการปรับปรุงและพัฒนาการเรียน
ผลลัพธ์ต่อโรงเรียน : 1.ผู้บริหารสถานศึกษาได้รับการยอมรับ จากคณะกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ผู้ปกครองนักเรียน ชุมชน หน่วยงานต้นสังกัด ตลอดจนหน่วยงานอื่น ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน โดยได้เข้ามาศึกษาเยี่ยมชมการจัดการเรียนการสอน และการจัดแหล่งการเรียนรู้ภายในโรงเรียนที่สนับสนุนการจัดการเรียนการสอน 2.มีความร่วมมือระหว่างผู้บริหาร ครูผู้สอนนักเรียน ผู้ปกครอง และคณะกรรมการสถานศึกษาในการจัดหาและผลิตสื่อการเรียนการสอน 3.ได้รับความร่วมมือจากวิทยากรที่ มีความรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ให้ความร่วมมือในการส่งเสริมการเรียนรู้ตามหลักสูตร 4.มีการนำนวัตกรรมเทคโนโลยีมาใช้สนับสนุนในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนอย่างเหมาะสม 5.ผู้บริหารให้การสนับสนุนในการจัดทำแหล่งเรียนรู้ภายในสถานศึกษา ให้มีความหลากหลายครอบคลุม เนื้อหาของหลักสูตร
ผลลัพธ์ต่อชุมชน : ผู้ปกครองควรสนับสนุนและร่วมมือกับโรงเรียนในกิจกรรมการทำหมูยอ
ประเภทของนวัตกรรม : นวัตกรรมการจัดการเรียนรู้
[ดาวน์โหลดรูปเล่มนวัตกรรม]