“การจัดการเรียนรู้โดยใช้กิจกรรมเป็นฐาน บูรณาการสร้างสรรค์ความคิด พัฒนาทักษะชีวิตและทักษะอาชีพ รายวิชา การงานอาชีพ “การประดิษฐ์งานใบตอง บายศรีปากชาม ด้วย MALI MODEL ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2567 โดยใช้นวัตกรรมการเรียนรู
ผู้พัฒนา นางมะลิวัลย์ สายเจริญ และนางสาวนิธิวดี บุญทวี
โรงเรียนโรงเรียนบ้านปากน้ำ
ที่มาและความสำคัญ(โดยสังเขป)
ในสมัยโบราณ ใบตองมีบทบาทมากในชีวิตประจำวัน เช่น การนำใบตองมาห่ออาหาร ห่อขนม ช่วยให้อาหารขนมมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ใช้ห่อผัก ห่อดอกไม้ช่วยให้สดทนนาน ตลอดจนนำมาประดิษฐ์เป็นชิ้นงานที่ใช้ความคิดสร้างสรรค์ให้มีรูปร่าง รูปทรงสวยงามประณีตยิ่งขึ้น เพื่อเป็นภาชนะบรรจุสิ่งของ เช่น กระทง ถาด กระเช้า สำหรับบรรจุหรือจัดวางอาหาร ขนม ผลไม้ ดอกไม้ นำไปให้บุคคลซึ่งเป็นที่เคารพนับถือในวันปีใหม่ วันขึ้นบ้านใหม่ วันสำคัญต่าง ๆ เป็นต้น
ปัจจุบันใบตองเป็นส่วนหนึ่งในการจัดงานมงคลต่าง ๆ เช่น ขึ้นบ้านใหม่ งานบวช งานแต่งงาน งานต้อนรับ งานตกแต่งสถานที่ ฯลฯ และงานประเพณีต่างๆ เช่น ลอยกระทง แห่เทียนพรรษาการไหว้ครู งานใบตองยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับพิธีกรรมต่าง ๆ เหล่านั้น และทำให้เกิดอาชีพรับประดิษฐ์งานใบตองในรูปแบบต่าง ๆ เป็นอาชีพทำรายได้ให้กับผู้ประกอบการได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงได้จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ขึ้น เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาถึงประวัติศาสตร์ท้องถิ่นซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของจังหวัดอุบลราชธานี อีกทั้งสามารถเชื่อมโยง ความรู้ เรื่อง “การประดิษฐ์งานใบตอง บายศรีปากชาม ด้วย MALI MODEL และนำองค์ความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
ผลลัพธ์ต่อนักเรียนผู้เรียนเกิดความภาคภูมิใจในความสวยงามของบายศรีปากชามซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุบลราชธานี
ผลลัพธ์ต่อครู : ครูได้นวัตกรรมที่เกิดจากการจัดการเรียนรู้
ผลลัพธ์ต่อโรงเรียน : สถานศึกษามีโครงการและกิจกรรมที่มีคุณภาพและมีประสิทธิภาพ มีระบบการจัดการเรียนรู้ที่มีคุณภาพ
ผลลัพธ์ต่อชุมชน : ชุมชนมีส่วนร่วมในการเรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ผู้เรียนลดความเหลื่อมล้ำในการเข้าถึงคุณภาพการศึกษา
ประเภทของนวัตกรรม : นวัตกรรมการจัดการเรียนรู้
[ดาวน์โหลดรูปเล่มนวัตกรรม]